Pondělní odpoledne

Pondělní odpoledne jsme si s dětmi maximálně užili.
Nasypala jsem dopoledne do krmítka slunečnice a odpoledne bylo skoro prázdné.
Všichni ptáci z okolí přiletěli se nakrmit.
Byli v krmítku i kolem krmítka na zemi.
Postavili jsme sněhuláky.
Prvního jsem stavěla já a pomáhal mi ten máš malej kulíšek.
Druhého stavěla ta naše Rozárka úplně sama. Jenom jsem ji dala střední kouly na tu největší.
Pak byla koulovačka.
Jelikož sníh krásně lepil, tak malá dělala velké koule a házela je s malým po mě.
Byli jsme všichni mokrý, ale šťastný.

Víkend

Víkend byl krásný, ale krátký.
V sobotu trošku přituhlo a v neděli ráno nás probudil sníh.
Děti byli nadšené.
Po svačině se vypravili ven a docela dobře se vyblbli.
Manžel viděl v sobotu ve zprávách na NOVĚ péct koblihy.
Samozřejmě je chtěl zkusit.
Já měla jiné plány na odpolední svačinu.
Tak si je zadělal sám.
Já je pak udělala a upekla v troubě.
Nevím, zda to bylo tím, že zadělával on nebo receptem,
ale přišli mi trošku tužší.
No a hlavně jich bylo málo.
Příště upeču podle osvědčeného receptu na koblížky a vdolky.

Siesta po o

Tak jsme včera měli tvořivé odpoledne nebo spíš taková poobědová siesta.
Malá přinesla ze školky nedodělaný obrázek klouna.
Tak jsem podobný nakteslila a děti si ho vytvářeli k obrazu svému.
Malá udělala jednoho veselého a druhého smutného.
Malý zatím malovat neumí moc dobře vybarvovat a tak si to vytvářel jak umí, sice to vypadá jako čmáranice, ale i to se cení.
Jsou nádherné.
No a já relaxovala jak jinak než s jehlicema v ruce.
Májí přijít mrazi a tak k čepičkám od Ježíška dodělávám šály.
Zatím jsem nahodila pro malou.

Krásný zbytek dne a hezký, sluneční a pokud možno i alespoň trochu zasněžený víkend.

Zimní čepice a nákrčník

Tak jsem si také konečně vyrobila teplou zimní čepici a k tomu jak jinak než nákrčník.
Čepice i nákrčník jsou pleteny z vlny YETTI od Vlnapu.
Čepice pletena podle mého návodu. Protože mám menší hlavu, tak mě stačila střední velikost.
Nákrčník je velice jednoduchý a vypadá velmi dobře.

Nákčník - návod:
Budete potřebovat
Vlnu YETTI od Vlnapu - nákrčník + čepice = 200g (2 klubíčka)  - nákrčník nahozený na 140 očí - hodně těsně přiléhá ke krku
                                     - nákrčník volnější + čepice = 300g (3 klubíčka)
                                     - nákrčník 200g  (2 klubíčka)
Jehlice č.5  - kulaté
počítadlo řad

Na jehlice jsem si nahodila 140 očí - nákrčník hezky pruží a já mám raději hodně přiléhající na krk, pokud maté raději volnější tak pak nahodíte víc - 160 očí 
spojíte do kruhu a pletete 1 oko hladce, 1 oko obrace 40 řad, pak ukončíte.
Pokud chcete nákrčník vyšší, tak pletete cca 45 řad  a poté ukončíte.
Přeji krásný den.

Mončičák

 Malá nedávno u babi našla močičáka po mě.
Chodila jsem s ním spát, když jsem byla tak malá jako je teď moje Rozára.
No a teď s ním usíná ona.
Takže je skoro 30 let starý.
Taky podle toho vypadá.
Je slehlý, ušmudlaný  a už není tak jemný jako když byl nový.
Taky mu chybí prsty.

Měla jsem jich několik.
Pamatuji se, že mi mamka koupila ještě jednoho růžového,
ale já chodila spát jenom s tímto.
Koukala jsem, že se opět vrací  do mody.
Tak jako spousta hraček, které jsem měla já.
Taky možná doma někde v krabici máte některé hračky po sobě schované.
Mrkněte se, třeba to Vaše dítka ocení.

Knížka od Ježíška

Když jsme byly se sestrou malé, tak jsme dostávaly každý rok pod stromeček knížku.
Čím jsme byly starší, tak knížek k Vánocům ubývalo.
Milovala jsem pohádky, které nám četli rodiče večer před spaním.
Později jsem si četla sama.
Každý den večer v postýlce.
Alespoň tři, čtyři stránky.
Tento zvyk jsem si uchovala i když jsem byla velká.
Loni jsem po dlouhé době dostala od mamky k Vánocům knížku.
No a také od loňského roku začali děti dostávat od Ježíška knížky.
Dostávají je už od prvních Vánoc, ale byly to nejdřív gumové, pak tvrdé papírové.
No a loni malá dostala knížku Krkonošské pohádky.

Ale až letos jsme se dostali ke čtení.
Předtím měla jiné pohádkové knížky.

No a letos dostala knížku od Svěráka a Uhlíře - dětem

 

Jsou tam jejích písničky a pohádky.

Při prohlížení  jsem žasla kolik písniček  k pohádkám složili.

Hodně jsem jich znala, ale nevěděla jsem, že jsou od nich.

Už se těším, až dočteme Krkonošské pohádky a začneme číst tuto krásnou knížku.

Krásný zbytek dne

Domácí chleba

Tak jsem po dlouhé době upekla domácí chlebíček.
Malá byla u babičky, která ho peče.
Na podzim jí moc nechutnal, ale chutě se jí  změnila a prej ho musím taky upéct.
No a jelikož jsem už dávno neměla kvásek, tak musela  pomoc babička.
No a byla tak hodná, že mi ho dala i vykynout.
Takže jsem si večer přivezla vykynutý kvásek a mohla péct.
Takto vypadá vykynutý kvásek.

 

No a takto vypadá hotový chleba

 

Chutná božsky.

No a co vlastně k pečení potřebujete.

Jen domácí pekárnu a kvásek.

Kvásek si můžete opatřit zde. Je tam kvásková mapa.

Najdete zde kontakt na osobu, která Vám ráda kvásek poskytne. 

No a to nejdůležitější RECEPT

Dostala jsem ho od manželovo maminky a ta ho dostala od neteře.

No a od koho ho dostala ona to nevím.

Takže RECEPT na CHLEBA

1.300ml vody

2. 2 lžičky soli

3. 140g žitné mouky - kupuji toto

 

 4. 420g pšeničné mouky (hladká)

5. 300g kvásku

6. 5g droždí - klasického né sušené!!!!

7. kmín

Dáváme do pakárny v pořadí jak je napsáno, tedy 1-7

Kvásek

50g kvásku + 140g žitné mouky + voda(já dávám tak 250ml vody) - uděláme těsto hustější tak jako na lívance

Kvásek necháme cca 8 hod. kynout,  pak zaděláme chleba a zbytek kvásku uchováváme v lednici.

Pokud nepečeme každý den, je dobré tak jednou za 3 dny přidat 1 pol lžíci žitné mouky a promíchat. Aby jsme o kvásek nepřišli.

No a ještě jedna  vychytávka. Dřív jsem dávala kvásek kynout do mísy a přikryla utěrkou. Kvásek vzešel, ale chleba nebyl tak nadýchaný. Je lepší dát kvásek kynout do plastové krabičky a přiklopit výčkem. Kvásek nakyne lépe a chleba je chutnější.

Přeji hodně úspěchů při pečení.