Po přebrání z toho bylo cca 1,7kg - něco jsem vyhodila a něco jsem snědla - přiznávám se bez mučení.
Vzala druhý největší hrnec - první jsem použila na vyvaření sklenic a začala vařit.
pondělí 11. června 2018
Jahodová marmeláda
V pátek mi mamka přinesla 2 kg jahod a já se pustila do výroby domácí jahodové marmelády.
Po přebrání z toho bylo cca 1,7kg - něco jsem vyhodila a něco jsem snědla - přiznávám se bez mučení.
Vzala druhý největší hrnec - první jsem použila na vyvaření sklenic a začala vařit.
No a mám 12 teď vlastně už jen 11 skleniček jahodová marmelády. Jednu skleničku jsem dala babičce.
Už se těším na palačinky s jahodovou marmeládou.
No a co Vy? Také si vyrábíte vlastní marmelády? Letos snad budu ještě dělat rybízovou - pokud mi ho ptáci nesní.
Po přebrání z toho bylo cca 1,7kg - něco jsem vyhodila a něco jsem snědla - přiznávám se bez mučení.
Vzala druhý největší hrnec - první jsem použila na vyvaření sklenic a začala vařit.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Až rybíz začne červenat, přehod přes keř nějakou starou záclonu nebo sítku a dole zavaž, bylo by škoda aby Ti ptáčci úrodu sezobali. A jahodovou mám od loni, letos ji dělat nebudu, jahody 300 gr tu stojí 5 eur, a ta malá mistička, co možná sesbírám z toho co mám v truhlících, ty raději sním čerstvé. Jsi šikulka Terezko, moc Tě zdravím.Marcela
OdpovědětVymazatMarcelko u nás jsou jahody také drahé. Trhané cca kolem 90 Kč/kg a když si je chce člověk natrhat, tak stojí kolem 60 kč/kg. Mamča ale někde sehnala jahody trhané za 63 Kč/kg, což je docela slušná cena. Takže je koupila a já zpracovala.
VymazatJinak domácí jahůdky ze zahrádky sní ty moji dva otesánci. Nejlépe jen tak či s trochou cukříku.
Do mrázáku nedávám neb mě to moc nechutná a také nemám mrazák nafukovací.